家電

家庭用精米機「匠味米 MICHIBA」で精米したお米で炊いたご飯は美味しい!

4合まで精米できます。写真は3合
フタをした状態

我が家では、玄米を購入して、米をとぐ直前にこの精米機で胚芽米に精米しています。

米は精米すると、まもなく酸化が始まるそうで、時間のたったお米は味がおちるだけでなく、身体にもよくないみたい。

ツインバードの精米機を2代、今は3代目の「匠味米 MICHIBA」。ツインバードもスグレものでしたが、3代目は、別のメーカーにしたくなって、いろいろ探しました。

その結果、あの和食の鉄人・道場六三郎氏の名を冠した精米機を選びました。


それから1年ほど経ちますが、何の問題もありません。美味しい米を快適に精米してくれています。

以前は5人家族でしたので、5合精米できるものでしたが、長男が一人暮らしを始めたので、今回は4合のものに。

ツインバードより音も静かです。コンパクトで、金額もお手頃だし、いつも精米したてのお米が食べられるのは嬉しいですね。😃


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今日2018年10月29日から、このブログを始めました。
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↓匠味米(道場六三郎)は、おすすめ